こんにちは✨
本日紹介させていただくのは
野菜たっぷりトマトスープ
脂肪燃焼デトックススープとも呼ばれる、減量に向いてるスープです！
スープで体を温めながら、満足感と栄養を取っていきます。
では、作っていきましょ☺
【材料】5～6杯分
キャベツ 1/4個
玉ねぎ 2個
にんじん 1本
ピーマン 2個
トマト缶 1缶
水 600cc
オリーブ油 大1
コンソメ 小1
塩・こしょう 少々
野菜は食べやすい角切りにし、鍋に入れる。
上にトマト缶、水調味料を全部かけていく。
火にかけ沸くまで強火。
ふたをして、吹きこぼれない程度に弱めて約20分煮る。
野菜が好みの固さまで煮えていたらヨシ。
まだ固いと感じるようなら追加で煮る。
器に盛ってできあがり。
