こんにちは✨
本日紹介させていただくのは
青のりマヨチキン
高たんぱく低カロリーな鶏むね肉で、美味しく栄養もとれます♥
簡単なのに、青のりの風味がクセになるおかず!
冷めても固くなりにくいからお弁当にも◎
では作っていきましょ☺
【材料】2人分
鶏むね肉 1枚(300g)
青のり 小1
マヨネーズ大1
塩 少々
こしょう 少々
片栗粉 大1
鶏むね肉を繊維を断つように、一口大に切る。
ビニール袋に鶏むね肉と調味料を入れ、よくもみこむ。
油(分量外)を熱したフライパンに、もみこんだ肉を平たく並べる。
両面をこんがりと焼く。
お皿に盛りつけたら、できあがり。